Chevrotin fermier (A.O.C.)


Chevrotin fermier (A.O.C.)

9,50


la pièce (env 300 g)

Fromage au lait entier et cru de chèvre produit dans les fermes des Aravis, 26 % de matière grasse sur produit fini. Affiné au moins 3 semaines sur des planches d'épicéa, il révèle une pâte onctueuse et fine.

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