Abondance Laitier (A.O.C.)

11,50


la pièce (env 500 g)

Fromage au lait cru entier de vache à pâte pressée mi cuite (température de travail < à 50°) de la vallée d'Abondance en Haute-Savoie. Affiné 3 mois minimum, il révèle des saveurs subtils au goût  léger de noisette. Vous serez ravis par sa pâte souple et fondante
 
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